豬肉裡脊肉怎麼做好吃?原料:豬裡脊肉500克 輔料:生菜(團葉)100克 ,今天小編就來聊一聊關于豬肉裡脊肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:豬裡脊肉500克。
輔料:生菜(團葉)100克。
調料:白砂糖50克、澱粉(玉米)25克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、豬油(煉制)25克。
裡脊肉洗淨切成薄片,排松。
用酒,精鹽,胡椒粉,蛋,味精,澱粉将其腌10分鐘。
将糖炒好;肉片下鍋,炒到變色。
加入蔥、姜、蒜,鹽、味素,即可。
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