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蒜蓉清蒸生蚝怎麼做

美食更新时间:2024-07-20 17:18:18

蒜蓉清蒸生蚝怎麼做?主料：生蚝8隻、大蒜2頭輔料：食用油适量、生抽2勺、小米辣兩個，接下來我們就來聊聊關于蒜蓉清蒸生蚝怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒜蓉清蒸生蚝怎麼做

主料：生蚝8隻、大蒜2頭。

輔料：食用油适量、生抽2勺、小米辣兩個。

生蚝用刷子刷幹淨外殼，洗淨蚝肉，擺放于盤中。

大蒜切很細的蒜蓉，小米辣切圈。

油鍋燒熱，放入适量油，油溫5成熱時，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出備用。

用小勺把煸炒過的蒜蓉鋪到每個生蚝中。

每個蚝肉上淋上生抽。

蒸鍋中水燒開後，放入生蚝，蒸5-6分鐘即可。

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