土豆粉可以做涼粉不?土豆澱粉可以做涼粉 土豆澱粉涼粉的制作:原料:土豆澱粉200g,水1200g,鹽1g左右、生抽、老幹媽、芝麻油、花椒油、香醋、芝麻、白糖;澱粉和水混合,攪拌均勻,小火加熱,同時不斷攪拌,以防結塊,剛開始水是奶白色的加熱至液體開始變透明而且變成漿糊狀、攪拌有阻力時即可關火倒至碗内,放涼後冷藏備用,吃的時候,就将碗倒扣,涼粉會自動脫出,切成自己想要的形狀,調點汁拌一下就好,我來為大家科普一下關于土豆粉可以做涼粉不?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
土豆澱粉可以做涼粉。
土豆澱粉涼粉的制作:原料:土豆澱粉200g,水1200g,鹽1g左右、生抽、老幹媽、芝麻油、花椒油、香醋、芝麻、白糖;澱粉和水混合,攪拌均勻,小火加熱,同時不斷攪拌,以防結塊,剛開始水是奶白色的。加熱至液體開始變透明而且變成漿糊狀、攪拌有阻力時即可關火。倒至碗内,放涼後冷藏備用,吃的時候,就将碗倒扣,涼粉會自動脫出,切成自己想要的形狀,調點汁拌一下就好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!