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牡蛎怎麼吃

美食更新时间:2024-07-07 07:39:12

牡蛎怎麼吃?可以生吃或煎烤和熬粥熬粥做法：香米淘洗幹淨五花肉切成小片牡蛎幹清洗幹淨,在放了少許醋的水中浸泡20分鐘大火燒開煮鍋中的水,倒入香米,改中火，我來為大家科普一下關于牡蛎怎麼吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牡蛎怎麼吃

可以生吃或煎烤和熬粥。熬粥做法：香米淘洗幹淨。五花肉切成小片。牡蛎幹清洗幹淨,在放了少許醋的水中浸泡20分鐘。大火燒開煮鍋中的水,倒入香米,改中火。

待米煮至開花時,加入五花肉片、牡蛎幹肉、鹽、改大火一同煮成鹹粥。最後調入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即可。若喜歡清淡的口味,可以不放香油完成。

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