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如何做菜花炒柿子

美食更新时间:2024-08-15 02:12:59

如何做菜花炒柿子?準備好的柿子、菜花切塊，木耳提前泡發三個雞蛋打入碗中，打散備用，現在小編就來說說關于如何做菜花炒柿子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做菜花炒柿子

準備好的柿子、菜花切塊，木耳提前泡發。三個雞蛋打入碗中，打散備用。

鍋中燒水，下入切好的菜花和準備好的木耳，焯熟撈出備用。

鍋中加入少許油，将打散的雞蛋倒入鍋中，攪散成大塊，盛出備用。

鍋中留少許底油，下入蔥、蒜爆鍋炒香，下入切好的柿子，焯熟的菜花和木耳。下入炒好的雞蛋。

鍋中加入鹽、雞精、白糖調口，翻炒均勻，出鍋裝盤。

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