西紅柿蛋炒面的做法?原料:西紅柿、油菜、雞蛋、花生油、生抽、蚝油、老幹媽、鹽、蒜末,下面我們就來說一說關于西紅柿蛋炒面的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:西紅柿、油菜、雞蛋、花生油、生抽、蚝油、老幹媽、鹽、蒜末。
洗淨切好,雞蛋倒入玻璃杯裡面。
蒜末切好。
鍋内加水燒開,下入面條煮至7分熟。
過一遍冷水,這樣清清爽爽。
鍋内放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。
放入西紅柿,翻炒出沙。
倒入油菜,放蚝油、生抽、老幹媽、鹽。
翻炒均勻。
倒入面條,蒜末,翻炒均勻即可。
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