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如何制作好吃的奧爾良蜜汁雞排飯

美食 更新时间:2024-12-29 09:49:13

如何制作好吃的奧爾良蜜汁雞排飯?材料:雞腿1個,蔥姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奧爾良粉适量,我來為大家科普一下關于如何制作好吃的奧爾良蜜汁雞排飯?以下内容希望對你有幫助!

如何制作好吃的奧爾良蜜汁雞排飯(奧爾良蜜汁雞排飯的做法)1

如何制作好吃的奧爾良蜜汁雞排飯

材料:雞腿1個,蔥姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奧爾良粉适量。

我們将雞腿去骨,用刀戳一下雞皮,松弛雞皮,然後加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奧爾良粉,抓拌均勻,腌制一小時以上。

然後鍋中不放油,先煎雞皮那一面,再将另一方面煎好,煎至兩面金黃。

然後淋入腌料汁和清水,熬煮至入味,收汁,然後切成合适的大小,再搭配米飯和蔬菜,淋上醬汁即可。

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