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雞腿不蓋鍋蓋煮多久

美食更新时间:2025-02-11 23:41:40

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1、雞腿是雞從腳到腿的部位，雞腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）1

2、今天劉嫂就來分享一下“懶人版秘制大雞腿”的做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

雞腿、大腿、小蔥、生抽、老抽、料酒、蒜末、蜂蜜、白胡椒粉

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）3

4、先把雞大腿劃上幾刀，這樣燒時更入味。再準備一把小蔥對折，綁起來，放在碗中備用，生姜切片放入小蔥碗中。再把大雞腿腌制下，先放入少許老抽、生抽、料酒、蜂蜜、胡椒粉、蒜末上手揉抓均勻，抓勻後腌制半個小時備用

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）4

5、電飯鍋中底下擺上一層姜片，小蔥也放進去，再擺上腌好的大雞腿，再把料汁也倒進來，放入電飯煲中，蓋上蓋子，秘制三十五分鐘。打開蓋子，夾出雞腿裝入盤中就可以開吃了

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）5

6、雞腿肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用

老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以後台私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！

雞腿不蓋鍋蓋煮多久（10個雞腿往電飯鍋裡一丢）6

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