枸杞炒豇豆?食材:枸杞子20克,豇豆500克,姜5克,大蒜6克,蔥10克,鹽4克,味精3克,素油35克 ,下面我們就來聊聊關于枸杞炒豇豆?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:枸杞子20克,豇豆500克,姜5克,大蒜6克,蔥10克,鹽4克,味精3克,素油35克。
豇豆洗淨,去筋,切成段;枸杞子洗淨,去果柄、雜質;大蒜去皮,切片;姜切絲,蔥切段。
炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熱時加入大蒜、姜、蔥爆香,随即下入豇豆炒變色,加水500毫升,煮熟,下入枸杞子、鹽、味精即成。
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