蘆筍炒雞蛋?将雞蛋打入碗中,加适量的料酒打成蛋液,待用,下面我們就來聊聊關于蘆筍炒雞蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!
将雞蛋打入碗中,加适量的料酒。
打成蛋液,待用。
随後,将切好的蘆筍和胡蘿蔔片下入沸水中焯一下,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
接着,合入焯好的蘆筍和胡蘿蔔片翻炒一下。
然後,加适量的鹽。
加适量的雞精。
調味炒勻,即可。
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