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甜豆炒臘腸的做法

美食 更新时间:2024-08-18 11:20:52

甜豆炒臘腸的做法?食材:臘腸二根,甜豆300克,大蒜籽三瓣,醬油一勺,下面我們就來聊聊關于甜豆炒臘腸的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

甜豆炒臘腸的做法(甜豆炒臘腸怎麼做)1

甜豆炒臘腸的做法

食材:臘腸二根,甜豆300克,大蒜籽三瓣,醬油一勺。

先把甜豆撕掉兩頭的莖,再放在開水裡焯二分鐘。

再把臘腸放在高壓鍋裡面壓十分鐘,熟了後再切成片備用。

再把大蒜籽去皮剁碎裝小碟子裡備用。

鍋燒七成熱,放少量花生油,先把臘腸翻炒一分鐘左右。

接着把蒜末放下去翻炒均勻就可以了。

再把甜豆放下去,大火爆炒均勻即可。

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