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素炒冬瓜皮怎麼做

美食 更新时间:2024-11-13 17:21:58

素炒冬瓜皮怎麼做?原料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克;調料:鹽、白糖、味精适量,現在小編就來說說關于素炒冬瓜皮怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

素炒冬瓜皮怎麼做(素炒冬瓜皮的做法)1

素炒冬瓜皮怎麼做

原料:冬瓜皮300克,紅椒30克,花椒5克,姜2克;調料:鹽、白糖、味精适量。

冬瓜皮切絲,紅椒切絲,姜切絲。

鍋中放油,二成熱,下花椒慢煸香;撈出花椒粒,再放入姜絲煸香。

加大火力,下紅椒絲冬瓜皮絲爆炒2分鐘,最後加白糖、鹽、味精調好味盛起即可。

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