白色韭菜根涼拌-tft每日頭條

白色韭菜根涼拌

美食更新时间:2024-11-27 14:47:17

白色韭菜根涼拌（今天美食涼拌壯陽草）1

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今天美食，涼拌壯陽草，韭菜在民間稱為壯陽草，今天我就來一個涼拌韭菜。

今天給朋友們介紹一道韭菜涼拌的美食，男人嘛，應該多吃這道菜。

新鮮的韭菜一大把，淡鹽水浸泡20分鐘，清水洗淨，改刀将韭菜的根部切去兩厘米，其餘部分切成四厘米長的段，裝盤備用。

你給我燒水，水中加适當的鹽，适當的食用油，水開先将韭菜根部放入鍋中焯水，20秒後将其餘的韭菜放入鍋中，焯水20秒撈出，放到涼水盆中過涼，全部過來後，用手将其撈出，攥幹水分，裝盤備用。

一個空碗，放入一大勺蒜末，半勺小米辣，半勺幹辣椒段，一大勺子冒着煙的熱油澆上去，炸出香味，将料汁拌勻，再加入少許的食鹽，白糖，雞精生抽，半勺陳醋，适當的香油，在充分的攪拌均勻，将攪拌均勻後的料汁倒在韭菜上，然後帶上一次性手套，兩個手摟着将韭菜和料汁拌勻，記住了，一定要摟着辦，拌好後的韭菜裝盤就可以開吃了，老下飯了，喝點小酒，吃兩碗大米飯，特别是男人，這個菜，可是好東西啊！

朋友學會了嗎？學會了給自己的家人做上一頓吧！

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