五谷雜糧面怎麼做才好吃?蒸熟南瓜用料理機加水打成汁過濾,取80g備用,我來為大家科普一下關于五谷雜糧面怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒸熟南瓜用料理機加水打成汁過濾,取80g備用。
将南瓜雞蛋面的全部材料混合揉成面團。
将黑豆漿面條的全部材料混合揉成面團。這個很硬,廚師機不好用,隻能人工了,多揉一會。放幹淨容器蓋蓋省十五分鐘。
廚師機斷電安裝壓面器。 取兩種面團略擀成細長厚片放入壓面器(2檔,非常厚)反複壓四、五次,至面片壓實為好。
壓好的面片兩面均勻的撒上生粉,防粘。
廚師機斷電後更換成切面器 兩種面片分别放入,面條就自己出來啦 根據面條濕度加适量生粉防粘。
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