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尖椒炒香幹如何做

美食更新时间:2025-01-20 00:20:20

尖椒炒香幹如何做?主要材料：香幹，紅、綠尖椒輔助材料：花生油、醬油少許、料酒、鹽、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少許、味精，現在小編就來說說關于尖椒炒香幹如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

尖椒炒香幹如何做

主要材料：香幹，紅、綠尖椒。

輔助材料：花生油、醬油少許、料酒、鹽、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少許、味精。

香幹切成條，尖椒洗幹淨，把子去掉切成絲。

熱鍋涼油，看到油熱了把尖椒絲倒入鍋中，翻炒至尖椒絲表面有琥珀色，再把香幹絲也放到鍋裡翻炒，

然後放醬油、料酒翻炒，再放醋、白糖、，看到炒菜鍋裡發幹，可以稍稍的點點水，最後放鹽和味精快速

翻炒一下就可以出鍋裝盤了。

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