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爆炒海兔的做法竅門

美食 更新时间:2025-01-17 14:01:26

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)1

海兔不是"兔"。海兔也叫墨鬥魚、烏賊。海兔和韭菜搭配,無論是色澤還是味道,堪稱絕配。簡單的的烹制方法,制作出家常的美味佳肴,無論是自己品味還是當做宴客佳肴,都是不錯的選擇。海兔是我最愛的海産品之一 鮮美 有嚼勁 炒韭菜更突出了它的鮮美 營養豐富 價格低廉 老爸經常會給我帶一些 涮火鍋或涼拌或炒食 不過我更喜歡炒食或涮火鍋。吃在中國!推薦一款海兔的經典做法!

炒海兔是有竅門的,這樣炒又鮮又嫩,不會嚼不動!

【海兔炒韭菜】

菜譜貼合:

推薦度五顆星、操作方法簡單易學、分量2-3人簡單易上手、清淡爽口、營養美味。

适宜人群:

一般人都可以食用。

食材用料:

海兔、韭菜、食用油、蔥花、鹽、生抽。

烹饪方法:

一、準備好所需要的食材。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)2

二、海兔用剪子肚子中間剪開去掉内髒。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)3

三、食材的頭部去掉牙齒清洗幹淨。四、簡單焯水備用。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)4

四、簡單焯水備用。

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四、食材韭菜清洗幹淨切斷。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)6

五、鍋中入适量的零度豆油蔥花爆鍋。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)7

六、祖傳的鍋中食材海兔翻炒一下鹽、生抽。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)8

七、倒入韭菜翻炒翻炒變色出鍋。

爆炒海兔的做法竅門(炒海兔是有竅門的)9

小貼士:海兔焯水時間不宜過長,韭菜翻炒變軟迅速出鍋。

結束語:

吃貨們想吃點什麼?不知道猶豫吃什麼的時候,就來咱家看看,這裡為您整理了豐富的美食盛宴、每一道食譜都帶有詳細的高清步驟圖,讓您可以不離家輕松快速的學會各種美味的做法。您就看好吧!

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