1、主料:面粉500克、酵母3克、白糖10克、水适量。
2、輔料:鹽适量、食用油适量、五香粉适量。
3、面粉裡加入酵母白糖,适量的水攪拌成絮狀。
4、揉成光滑不粘手的面團饧發至兩倍大面團是蜂窩狀。
5、再是揉面排氣。擀成包子皮兒厚度的長方形。
6、抹上一層食用油,撒上鹽和五香粉,一定要抹均勻。
7、從一頭卷起。切成均勻大小的劑子。豎起來用手壓成餅。
8、全部擀成圓餅,松弛15分鐘。平底鍋刷油,烙至兩面金黃即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!