剛過完中秋,馬上迎來國慶
為了給祖國母親過生日
小胖就是喜歡搞點事情
比如出門吃個辣乎乎的烤魚!
南京烤魚店多如牛毛
但值得打卡的就那幾家
今天給大家探店一家
位于珠江路新世界百貨中心5F
江邊錦城烤魚(重慶尖椒魚)
烤魚味道絕對可以
烤魚特别的鮮嫩,湄公魚刺也很少幾乎沒有,
魚肉都是整塊整塊兒的,吃起來特别爽!
魚香是微辣的,整體口味偏酸甜,
有一絲辣味,感覺味道特别剛好
外皮酥脆,魚肉細嫩,新鮮出爐的烤魚還冒着汁水。
在澆上現熬的醬汁,香辣鮮美,一口一口根本停不下來。
下面還有海帶藕片等豐富的配菜,記得先吃魚再吃菜哦
除了烤魚,他們家的牛蛙也是格外出色
牛蛙剛一上桌
香噴噴的味道就一直往小胖鼻子裡鑽,
口水都要流出來了。看這一大鍋蛙肉,
紅通通的顔色真是誘人極了!
全是矯健的大塊蛙肉,一坨坨浸泡在湯汁裡,
随着炭火的加熱漸漸吸收鍋底香辣的滋味,
整塊蛙肉也變得鮮香爽辣起來~這一口下去太滿足了。
檸檬花甲
酸辣開胃,酸酸甜甜帶點辣口感還是不錯的
花甲洗的很幹淨,沒有一絲沙子
紅糖糍粑
個頭比傳統店裡要大,很軟糯厚實,好吃
如此美好的就餐環境,
噴香的烤魚和牛蛙美食,
國慶7天小長假,可以來嘗嘗!
今日探店:江邊錦城烤魚~珠江路新世界百貨5層
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