作者:唐唐媽8686
用料
海蜇絲 适量
海木耳 适量
雞蛋 2個
香油 少許
鹽 少許
大蒜 1頭
花生米 适量
醋 少許
味達美 少許
醬油 少許
橄榄油 少許
做法步驟
1、備好所有食材如圖
2、将海蜇絲泡去鹹味洗淨備用
3、海木耳用溫水泡發洗淨備用
4、雞蛋打散待用
5、起鍋放少許橄榄油鋪勻鍋底,攤雞蛋皮
6、将攤好的蛋皮切絲備用,
7、幹炒花生米
8、将炒好的花生米切碎,大蒜切碎待用
9、将所有食材放入一個大盆裡準備涼拌
10、倒入輔料涼拌
11、清涼一夏
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