檸檬烤魚的正宗做法-tft每日頭條

檸檬烤魚的正宗做法

美食更新时间:2024-12-24 21:18:16

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）1

餐桌上最受歡迎的烤魚，酸辣鮮香，自從小編上次做了一道泰式酸辣蝦後，一直忘不掉泰式的味道，又做了這道酸辣青檸魚，味道超級清爽，好吃又不膩，爆贊友友們！

By 我有一個小馬尾

用料

鲈魚 400克
蔥姜蒜适量
洋蔥 2個
番茄 3個
青檸檬 2個
小米辣 4個
香菜 200克

做法步驟

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）2

1、将新鮮的鲈魚處理幹淨，魚背劃幾刀方便入味。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）3

2、然後在依次放入少許的鹽，胡椒粉，均勻地塗抹在魚身上，再倒入适量的料酒，生抽，蚝油，姜絲，蔥葉腌制半小時即可。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）4

3、烤盤上鋪上一層錫紙，腌制好的魚再撒上孜然粉，辣椒粉，在魚肚子中放入姜絲和青檸片，蔥絲。魚的表層夾入青檸檬片。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）5

4、蓋上錫紙，四周包好，放入火星人蒸烤一體集成竈中，選擇蒸汽烤模式，溫度設定200度，時間設定20分鐘。蒸汽可以形成水浴烤，魚肉變得更爽滑。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）6

5、在等待的過程中，将洋蔥、番茄切成大小均勻的塊。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）7

6、用火星人集成竈4.2kw大火力，起鍋放入适量的油，加入洋蔥，适量的鹽翻炒至微軟，再加入番茄繼續翻炒出汁。最後加入适量的清水，煮至沸騰後，作為湯料備用。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）8

7、3個檸檬一分為二榨成汁，洋蔥，生姜，大蒜，番茄，香菜，小米辣切末後，倒入擠好的檸檬汁，再倒入3勺生抽，1勺蒸魚豉油，再加入少許的糖調味。

檸檬烤魚的正宗做法（好吃不膩的超級爽口的泰式酸辣青檸烤魚）9

8、将所有的調料攪拌均勻後，取出烤魚，撕開錫紙。放入烤盤中，倒入準備好的番茄湯底，再将準備好的青檸醬料鋪在魚身上，擺上檸檬片，一道地道的泰式酸辣魚就做好啦！

鲈魚的營養功效

鲈魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。

1.益腎安胎

鲈魚能夠益腎安胎、健脾補氣，可治胎動不安、生産少乳等症。孕媽咪吃鲈魚既容易消化，又能防治水腫、貧血頭暈等症狀。

2.維持神經系統的正常

銅能保護心髒，維持神經系統的正常功能，并參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮。

3.補肝益脾

補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。

鲈魚的飲食禁忌

根據前人經驗，患有皮膚病瘡腫者忌食。鲈魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食莴筍涼拌需要焯水嗎
不需要。莴筍的口感脆嫩，且草酸、鞣酸含量很低，是可以直接生吃的蔬菜，在做涼拌菜的時候可以不用焯水，這樣不僅能節省時間，而且還能保持莴筍脆嫩的口感。莴筍食用價值：兒童多吃莴筍對生長發育很有益處，每天吃200克的莴筍葉，即可滿足胡蘿蔔素的需要，吃500克的莴筍葉，即可滿足維生素C的需要。此外還含豐富的磷... 2023-07-03
美食豬蹄當歸粳米粥
1、原料：豬蹄1隻，當歸10克，粳米100克，鹽、味精、蔥花适量。2、将豬蹄去毛，洗淨，切塊備用。粳... 2023-07-03
美食青梅酒的功效與作用
1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體内的新陳代謝，有助于消除疲勞。2、改善堿性體質：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，還可以預防多種疾病。3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸内的殺菌作用... 2023-07-03
美食粳米粥的做法
1、大米洗幹淨用冷水浸泡30分鐘。2、電飯煲内膽加适量水蓋上蓋通電煮。3、水煮開後，放入大米，蓋上蓋... 2023-07-03
美食傣族以什麼為主食
2023-07-03
美食大蒜苗怎樣做
1、用料：大蝦肉50克，新鮮蒜苗200克，植物油、醬油、料酒、團粉、精鹽、味精各适量。2、将蝦肉切成... 2023-07-03
美食醜八怪水果簡介
1、醜八怪是日本柑桔品種。“醜八怪”的學名叫“不知火”，味甘，皮厚而大。莖處有皮瘤是一種雜柑，原産于... 2023-07-03
美食紅棗豆渣花生餅怎麼做
1、材料：豆渣紅棗花、小麥面粉300克、雞蛋半個、酵母(幹)2克、色拉油少許、食鹽少許、白糖30克。... 2023-07-03
美食土豆海帶家常做法
1、主料海帶400克土豆一個肉200克2、輔料油适量蔥适量姜适量十三香适量魚露适量水适量醬油适量生抽... 2023-07-03
美食楊梅太酸怎麼辦
2023-07-03
美食荔枝上火?
2023-07-03
美食糖醋西瓜皮
1、主料：1/2個西瓜皮。2、配料：适量油，适量鹽，适量糖。3、西瓜皮盡量把裡面的紅壤去掉。4、西瓜... 2023-07-03
美食自制旺仔小饅頭的做法
1、材料：土豆澱粉150克，奶粉25克，低筋面粉30克，糖粉30克，無氣味的植物油30克，大号雞蛋1... 2023-07-03
美食簡單煎茄子怎麼做
1、食材：茄子1條、紅辣椒1條、雞蛋1隻、蒜茸1湯匙、姜粒适量、蔥粒适量、油适量、醬油1湯匙、醋1/... 2023-07-03
美食雞蛋羹的家常做法
1、材料：雞蛋3個、蝦6隻，香油适量。2、蝦去頭去殼去蝦線，放碗中，再加開水，蝦變紅後撈出。3、雞蛋... 2023-07-03
美食紅薯杆子的功效與作用
紅薯杆中含有豐富的維生素，胡蘿蔔素，葉酸等成分。紅薯梗中含有的物質具有抗氧化的作用，還可以提高身體的免疫功能，其中膳食纖維可促進胃腸蠕動，預防便秘，而且紅薯杆具有減肥作用，是一種低脂肪，低熱能的食物，促進排出腸道内毒素和異物。番薯别稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅... 2023-07-03
美食鹹豬頭肉怎麼做好吃
鹹豬頭肉怎麼做好吃共有4步。可做幹煸豬頭肉、鹹豬頭肉炖黃豆、小炒臘豬頭肉。以下是幹煸豬頭肉具體操作步驟：第一步：豬頭肉切片豬頭肉蒸熟，切片。第二步：生姜切片生姜切片，幹辣椒和蒜苗切段。第三步：把油燒熱把油燒熱，炒香姜片，接着放幹辣椒和蒜苗翻炒，放入黃豆醬翻炒均勻。第四步：豬頭肉炒均加入豬頭肉翻炒三分... 2023-07-03
美食羊筋怎麼做好吃
用料：羊拐筋4斤、香菜1小把、大蔥2段、姜10片、蒜5瓣、老幹媽半瓶、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒6個、花椒30粒、鹽适量、味極鮮醬油1勺、海天黃豆醬30g。1、羊拐筋加料酒焯水，清理幹淨待用。2、調料下鍋煸炒出香味。3、加入老幹媽和味極鮮。4、加入熱水，再放入黃豆醬和老抽。5、放入準備好的羊拐筋和鹽... 2023-07-03
美食煲湯什麼時候放蟲草花
2023-07-03
美食完整的菠蘿蜜能放多久
1個月左右。菠蘿蜜是一種熱帶水果，其個頭較大，味道甘甜，本身果肉不易保存，但如果一整個菠蘿蜜，其有外皮的保護，可短期阻斷細菌等微生物入侵，能夠放置的時間相對較長，一般外皮沒有破壞，沒有達到十分熟的菠蘿蜜，可以保存1個月左右不會變質。一整個菠蘿蜜怎麼保存：1、準備一個籮筐或紙箱，底下墊上稻草或報紙，用... 2023-07-03
美食沱粉怎麼炒
以自制的無任何添加的安化紅薯澱粉為原料，按1：1比例加冷水調勻，入鍋，升溫至稍粘稠時，加入适量食用油（防沾鍋），繼續升溫翻炒，至全熟餅狀時起鍋，冷卻後，刀口時而沾水切成條狀或塊狀備用。素炒、葷炒、配湯均可，多以條塊狀入菜，為别于安化紅薯粉絲，故俗稱“安化沱粉”（本為砣，因不雅... 2023-07-03
美食面粉袋封口是壓上的怎麼拆
2023-07-03
美食刀削面怎麼炒
2023-07-03
美食炒蟹能過夜吃嗎
能。隻要科學合理的保存是可以放置過夜再食用的。若是在平均溫度比較低的室溫環境下，可将炒蟹放在室溫下保存，而若是在平均溫度比較高的室溫環境下，要将炒蟹放入到冰箱中保存的，以防氣溫過高而導緻變質，同時也要注意的是炒蟹再次食用的時候必須将其徹底烹饪熟了之後，才可以繼續食用。螃蟹營養價值：1.螃蟹含有豐富的... 2023-07-03
美食粗鹽怎麼炒
2023-07-03
美食鹽水鴨和什麼菜炖着吃
毛豆、蓮藕。用料：毛豆100g、雞精、姜适量、料酒适量。1、鴨架子斬小塊，蓮藕去皮，洗淨切塊，毛豆洗淨。2、鍋裡放适量清水煮開，放下姜片、鴨架子、料酒大火煮開，小火30分鐘。3、放下毛豆、蓮藕，大火煮至蓮藕熟。5、放些雞精，蔥花即可食用。 2023-07-03
美食紅棗切糕的做法
1、食材：糯米500g、紅棗10個。2、糯米和紅棗提前一天晚上用水泡上。第二天早上就可以做了，将糯米... 2023-07-03
美食白蘿蔔絲怎麼炒
2023-07-03
美食家庭自制蒸白蒿做法
1、主料：250g白蒿。2、配料：适量蒜泥、适量鹽、1/3碗面粉。3、白蒿摘洗幹淨。4、取1/3白蒿... 2023-07-03
美食雞蛋怎麼煮蛋黃不會綠
2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 檸檬烤魚的正宗做法