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火堆裡烤紅薯怎麼烤

美食 更新时间:2024-07-27 05:08:15

  1、将紅薯用泥巴裹起來,扔進火堆中,等待十幾分鐘就可以了。烤紅薯最好是選擇紅心的紅薯,這樣味道更香甜,另外形狀比較細長的紅薯口感也不錯。

  2、烤紅薯之前,将紅薯洗幹淨,放在鹽水中浸泡一個小時,用鹽水浸泡就可以讓烤紅薯更加香甜,浸泡好的紅薯再次清洗幹淨,用廚房用紙擦幹水分備用即可。

  3、如果喜歡吃水分比較多的紅薯,可以用錫紙将紅薯包裹起來,如果喜歡比較幹的紅薯,可以不用錫紙包裝。

  4、烤紅薯的時間要根據火力的大小來決定,一般出現紅薯的香氣,再等待一會兒,紅薯才會完全成熟。

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