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日本豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-07-27 05:10:27

  1、準備好日本豆腐2條。

  2、用到從中間部分切開,不要從頭剪開。

  3、用刀把豆腐切成寬度約1cm的塊。

  4、把切好的豆腐直接放在澱粉中包裹,沾滿澱粉。

  5、鍋中倒油,油熱後放入沾滿澱粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好後,放到容器中。

  6、炒鍋中倒入少量油,放入番茄沙司,白糖,鹽,适量清水,熬制濃稠後起鍋,淋在豆腐上即可。

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