蒸芹菜葉做法步驟?芹菜葉30克、玉米粉20克、面粉20克、油3克,我來為大家講解一下關于蒸芹菜葉做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
芹菜葉30克、玉米粉20克、面粉20克、油3克。
摘下的芹菜葉洗淨瀝幹水份。
淋入少許食用油3克。
手輕輕抓,讓每片葉子都蘸油漬。
加入20克玉米粉+20克面粉。
拌勻每片芹菜葉都裹粘上幹粉。
上蒸鍋,水燒開,在籠屜上抹少許油,将蒸菜鋪在籠屜上,蒸3分鐘。
蒸好的芹菜出鍋,抖散,放涼後,加入少許食鹽調味。
生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油與蒜泥調勻即可。
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