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牛肉糜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-23 17:34:59

牛肉糜怎麼做好吃?食材：牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量，今天小編就來說說關于牛肉糜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉糜怎麼做好吃

食材：

牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量。

步驟：

（1）牛肉剁成肉糜，辣椒切碎。

（2）起油鍋，最好熱鍋涼油，下牛肉糜。

（3）滑散，炒至斷生。

（4）加料酒翻炒去腥後，加老抽、生抽炒入味并炒熟。

（5）下辣椒碎。

（6）翻炒均勻并入味，加鹽調味即可出鍋。

（7）裝盤，辣椒炒牛肉糜可以配饅頭、米飯或者面條，非常美味又百搭。

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