棒骨湯是很常見的，這類湯含有的蛋白質、脂肪、維生素比較多，并且棒骨自身含有的骨膠原、磷酸鈣也是許多的，所以在對這樣湯挑選的時分，能夠安心進行，它對人體各方面，都是沒有任何的危害，所以對這樣湯喝的時分，能夠反複進行，那棒骨湯的做法怎麼呢?
許多人對棒骨湯的做法并不是很清楚，在對這樣湯制造前，能夠對它的制造方法進行咨詢，使得制造的時分，能夠順利進行，這樣能夠很好的品嘗到它獨到的口感。
棒骨湯的做法：
棒骨湯南瓜面
食材：面粉，南瓜，青蒜，蘑菇，棒骨湯半鍋
做法：
1.南瓜切小粒入微波爐微熟後取出倒入面粉一同，用筷子攪散(此刻切勿下手，避免燙壞)。也能夠将熟南瓜晾涼再和面，也能夠将其攪成南瓜泥來和面，這樣會更好。
2.揉好面團放一邊醒着，約20-30分鐘，此過程能夠預備做湯的資料，擀面條的面最好硬一些，這樣擀出來的面條比較韌，吃到嘴裡的感覺會更好。
3.醒好的面團再次揉好，擀薄。家裡沒有大的當地可供擀面條，也沒有那麼長的擀面杖，我就把這團面分紅兩個劑子來擀的。
4.将擀好的面疊起來。
5.切成自己喜愛的寬窄，我喜愛吃寬面條，所以切的比較寬。
6.抖散，撒上少量面粉，以避免面條粘到一同。
7.蘑菇和青蒜洗淨，切塊、段。
8.炒鍋置火上，倒少量油，炸香姜片。
9.下蘑菇翻炒至其軟。
10.倒入棒骨湯，加鹽、雞精、胡椒粉。
11.開鍋後下青蒜段，關火。
12. 此刻，另一鍋中的面條也已煮好，煮面條的鍋中加少量鹽。
13.将煮好的面條盛入碗中(半碗)，上面盛些湯、菜，一碗暖洋洋的棒骨湯南瓜面就做好了。
以上就是對棒骨湯的做法一些介紹，這樣的湯喝的時分，利于身體各方面開展，并且長期挑選，對促進人體骨骼生長，強韌身體體質，都是有着一些協助，對一些體質弱的人，挑選這樣的湯，在對身體各方面有着很好的改進。
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