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牛肉豆腐丸子寶寶輔食

美食 更新时间:2024-08-04 23:02:07

牛肉豆腐丸子寶寶輔食(好吃到停不下來的寶寶輔食豆腐丸子的做法)1

寶寶輔食豆腐丸子的做法

豆制品種類繁多,豆腐的做法更是多種多樣,但不管哪樣,再衆所周知豆腐的營養,寶貝們吃多了,還是要膩的,隻好辛苦寶媽們不斷地創新美食,隻為把寶寶們養的健健康康的。

牛肉豆腐丸子寶寶輔食(好吃到停不下來的寶寶輔食豆腐丸子的做法)2

寶寶輔食豆腐丸子的做法

這道豆腐丸子,其實也是一道簡單快手的家常菜肴,豆香味濃,外酥裡嫩,柔軟又好嚼,可幹吃,可燒湯,也可煮炖,早餐時放與面條旁邊,還是不錯的美味佐食,當然,對于無肉不歡的寶寶們,媽媽在做的時候還可以适量的添加一些肉餡,會讓炸出來的丸子更加的鮮美蓬松,一口一個,注意了,千萬别讓寶寶吃撐了。

牛肉豆腐丸子寶寶輔食(好吃到停不下來的寶寶輔食豆腐丸子的做法)3

寶寶輔食豆腐丸子的做法

适合一歲以上寶寶輔食食譜鮮香豆腐丸子的做法:

食材:老豆腐1塊、面粉50克、蝦皮1湯匙、韭菜1把、大蒜2瓣(或姜兩片)、五香粉1茶匙、鹽适量、油适量

做法:

1、老豆腐洗淨,搗碎成泥,用紗布包住擠幹水分,放入大碗中;

2、蝦皮用熱水燙一下,剁碎;韭菜洗淨,切成小段;大蒜去皮,洗淨,剁成末;

3、面粉放入豆腐泥中(如果想吃起來更細膩,面粉可以換成澱粉),充分抓勻;

4、放入韭菜、蝦皮、五香粉、蒜末以及少量鹽,充分拌勻,取滿滿一湯匙,揉成丸子;

5、鍋中倒入大量油,中火燒至六成熱時,放入豆腐丸子(也可以手中攥着大量丸子料,虎口擠出,用湯匙挖着一個個放入油鍋中),炸成酥脆的金黃色即可。

牛肉豆腐丸子寶寶輔食(好吃到停不下來的寶寶輔食豆腐丸子的做法)4

寶寶輔食豆腐丸子的做法

丸子稍涼可以直接食用,也可以蘸些醬料或燒湯或炖菜食用,不管哪種,都可吃出濃郁的香味。

了解更多育兒知識和寶寶輔食食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。

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