1、兒童版五香紅燒牛肉
2、用料 牛腩，山藥（土豆也很好），胡蘿蔔，生姜、大蒜，生抽，老抽，料酒，油，下面可加可不加：花椒，桂皮，八角，香葉，冰糖，幹辣椒
3、做法，牛腩切自己喜歡的大小，冷水下鍋，煮出血水，将浮沫撇掉。最後将牛腩撈起，控幹備用。胡蘿蔔、山藥切塊備用。姜蒜切片。如果要用其他配料，就沖洗幹淨，幹辣椒切段，備用。
4、鍋裡放油，燒至7、8成熟後放入姜蒜（花椒）爆香。根據小朋友的情況，此步可選擇性省略：放入牛腩翻炒，放入幹辣椒、桂皮、八角等一起翻炒。放入牛腩翻炒，加料酒，翻炒至變色。加入老抽，生抽，翻炒均勻後，加入冰糖。
5、倒入足夠的開水，炖，水開後，炖大約2小時，以肉酥軟為标準，加入山藥（土豆）、胡蘿蔔。大約再炖半小時。起鍋，根據個人口味，放上香菜或者蔥花。
6、兒童披薩，用料：墨西哥餅，火雞腸，番茄醬，芝士碎，洋蔥
7、做法，用叉子在墨西哥餅上插上小孔透氣，鋪上火腿腸切片，紫色洋蔥細條，擠上番茄醬，最後鋪上芝士碎，熟的，所以10鐘足夠了，芝士融化了就行！
8、兒童版（竹筍炒肉），用料 豬肉，竹筍，蔥姜蒜，生抽老抽，紅薯粉，料酒。
9、做法，新鮮筍子去皮，沸水裡過一下，放入涼水裡泡着，把豬肉切絲用姜蒜料酒紅薯粉腌制一會兒就可以下鍋，肉變色放入筍子炒5分鐘加開水焖5分鐘，大火收汁即可出鍋。
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