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怎麼處理蟹容易吃

美食 更新时间:2024-12-03 08:22:55

怎麼處理蟹容易吃?買回螃蟹後不用水沖洗,放入幹淨的缸、壇裡,今天小編就來說說關于怎麼處理蟹容易吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼處理蟹容易吃(活的螃蟹怎麼處理好吃)1

怎麼處理蟹容易吃

買回螃蟹後不用水沖洗,放入幹淨的缸、壇裡。

用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻将蟹蓋淹沒,然後用棉布蒙住缸口,使空氣能流通,但又不能使蟹見陽光,這樣養3天左右取出。

由于蟹吸收了米、蛋中的營養,蟹肚即壯實豐滿,重量明顯增加,吃起來肥鮮香美。

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