今天教大家一個不一樣的小龍蝦做法,小龍蝦和芹菜是絕佳搭配,清爽不油膩,健康又好吃。簡單易做,一學就會,超級下飯。鮮香爽辣,搭配啤酒,超級過瘾。
食材:半熟蝦尾250克、芹菜一棵、金龍魚玉米油适量、大蒜2瓣、生姜适量、辣椒一個、生抽适量、雞精少許、食用鹽适量,清水适量。
制作步驟:
1.将熱水燒開,加入少許食用鹽和少許玉米油,放入芹菜焯水,撈出,瀝幹水分;
2.熱鍋,在鍋中加入适量的玉米油;
3.放入大蒜、生姜和辣椒,翻炒爆香;
4.加入蝦尾,大火爆炒;
5. 加入少量的清水,燒開;
6.加入焯好水的芹菜;
7.将其翻炒均勻;
8.倒入少許生抽;
9.加入少許雞精;
10.翻炒均勻後,出鍋裝盤即可。
小貼士:
1.芹菜焯水後,口感會比較好。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!