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蘑菇牛肉制作方法

美食 更新时间:2024-12-13 03:45:56

蘑菇牛肉制作方法?食材:牛肉300g、蘑菇200g、辣椒5g、姜10g、花椒5g,現在小編就來說說關于蘑菇牛肉制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘑菇牛肉制作方法(怎樣做蘑菇燒牛肉)1

蘑菇牛肉制作方法

食材:牛肉300g、蘑菇200g、辣椒5g、姜10g、花椒5g。

将蘑菇洗淨切好備用;

将牛肉洗淨切好,加入适量醬油腌一會;

将姜、蒜、幹辣椒、花椒洗淨備好;

将青、紅辣椒洗淨切好備用;

在鍋中放入适量水;

将牛肉淖一下去掉血水;

将牛肉盛起來備用;

鍋中放入适量油;

加入姜、蒜、幹辣椒、花椒炸出香味;

加入豆瓣醬;

迅速翻炒,出味;

加入牛肉,炒一會;

加入切好的青紅辣椒;

加入切好的蘑菇,根據口味,加入适量食鹽;

加入适量水焖一會;

起鍋,美味的蘑菇燒牛肉就做好了。

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