大蝦蟹怎麼蒸?食材用料:大閘蟹10隻、料酒3小勺,我來為大家科普一下關于大蝦蟹怎麼蒸?以下内容希望對你有幫助!
食材用料:
大閘蟹10隻、料酒3小勺。
制作方法:
(1)買回的大閘蟹用流動水沖洗幹淨。
(2)生姜切片。
(3)蒸鍋底部放适量清水,倒入料酒,放入姜片。
(4)将大閘蟹放入鍋中因為是沒有捆的活蟹,還在向外爬,就沒有将其肚子向上。
(5)大火燒開蒸5分鐘後,聽不到蟹動的聲音就開蓋将蟹肚子朝上放着蒸。
(6)繼續再蒸20分鐘就可以取出食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!