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辣爆雞丁的做法

美食 更新时间:2025-02-07 12:45:49

辣爆雞丁的做法?把雞肉放在燒熱人鍋裡翻炒,放料酒,鹽,(鍋裡不放油)把水份抄幹,然後放入姜絲,繼續抄,抄熟為止,不再放任何調料然後出鍋,我來為大家科普一下關于辣爆雞丁的做法?以下内容希望對你有幫助!

辣爆雞丁的做法(好吃又簡單)1

辣爆雞丁的做法

把雞肉放在燒熱人鍋裡翻炒,放料酒,鹽,(鍋裡不放油)把水份抄幹,然後放入姜絲,繼續抄,抄熟為止,不再放任何調料然後出鍋。

鍋裡放油燒熱,把幹辣椒、花椒放進去抄,(幹辣椒、花椒要多些)抄出香味,然後把雞肉下鍋,放入蔥、蒜抄至雞肉發黃放味精出鍋。

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