健兒門診當中，小寶寶多半是來接受預防注射的。

通常我們會附帶做一些簡單的健康檢查，做一些衛教，同時回答家長提出的問題。

預防注射的手冊當中，詳細說明了注射疫苗之後可能引起的一些反應，所以很少家長會提預防注射的問題，最常碰到是有關小孩健康方面的問題。

有一位太太帶了一大一小，兩個小孩來接受預防注射，兩個小孩都很好、很健康，但是她還是擔心小孩營養不夠，是不是該補充些營養食品或維他命。

她會有這樣的疑問，是因為她兩個小孩的膚色看起來不大好，不像别人家的小孩，臉色紅彤彤，像熟透了的蘋果。

這不僅是她個人的問題，事實上許多家長也都有同樣的問題。

在民生物資非常匮乏的年代，能夠吃飽就要謝天謝地了，哪有人會去管好不好吃或夠不夠營養。而近幾年來，物資越來越豐富，大家不僅講求吃飽，還要講求吃得好、吃得營養。

就身體健康而言，“營養不良”有兩層意義：體内缺乏某種營養成分，這是營養不良；體内貯積了太多無用甚至有害的成分，這也是營養不良。

前者可以舉非洲饑民為例，由于缺乏食物，每一個都骨瘦如柴；後者則可以舉膽固醇過高為例，由于吃得太好，造成動脈硬化，血管栓塞。

在發達地區成長的這一代，隻要小孩沒有病，就不會有營養不良的現象。至于要怎樣吃、吃些什麼，小孩才夠營養，是不需吹毛求疵的。

我們常說“均衡的營養”最為重要，但有許多小孩這也不吃、那也不吃，是不是就會造成營養不均衡而導緻營養不良？

當然不會那麼嚴重。有些小孩是頑固得一點蔬菜也不吃，但他喜歡吃水果、喝果汁；有些小孩聞到魚的味道就避之唯恐不及，但他肯吃牛排和炸雞；有些小孩任何肉都不肯沾一下，但他喜歡吃荷包蛋。

在我們成人的眼中，這些小孩都很偏食！不過他不喜歡吃的東西，其中的營養成分卻能由其他的食物來補充，所以就身體而言，他攝取的是均衡的營養。

隻要家中備置的食物是多樣性的，也就是說常常變換食物的種類，就能确保小孩得到足夠的營養。

某些東西也許是越貴越好，但就食物而言，卻是越便宜的越好，越便宜的表示吃的人越多，大家都吃得很适宜的食物，對身體當然隻會好不會壞。

所以，照顧小孩不要像供奉太上皇，精挑細選，買些昂貴而珍稀的食品，越大衆化的食品對小孩的健康越好。

至于小孩的臉色不好，是不是就表示營養不良？

答案當然不是。

皮膚的顔色得自遺傳，我們是黃種人，膚色本來就較黃。

如果曬了太陽，皮膚變黑，膚色更是難看。家長們覺得小孩臉色不好，是想成每個小孩的臉色都應該白裡透紅才對。

這種想法用在白色皮膚的人種也許是正确的，用在我們黃種人就完全錯誤。隻要小孩身體好，身高、體重都在标準之内，臉色的問題不必去計較。

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