一、新疆烏魯木齊
紅燒羊肉
炸油香
粉湯。吃個碎肉抓飯
第一次喝鮮駱駝奶,
喝奶茶
專門煮奶茶的米磚茶, 配洋芋絲辣皮子肉和馍馍。
椒麻雞兒、蒸油香和甜盤子,一碗粉湯泡油香
雅爾瑪和奶子馕泡奶茶
抓飯
二、青海西甯
吃包子喝粉湯。
然後又吃了雜碎,牛舌嫩嫩的。
三、甘肅蘭州
東鄉族手抓和羊肉面片
牛肉拉面
臨夏的鍋盔放了苦豆(香草) ,有一種特别的香味,我非常喜歡。
用荞麥粉做的涼皮“荞粉”,和普通的釀皮子
老鹵面和河州包子
張家川鍋盔油鍋盔
清真伊味思牛肉
燒雞
四、甯夏銀川
一早先去吃個特色面肺子羊雜配餅子。
包子配豆腐腦
羊雜碎糖蒜
清蒸羊羔肉
五、陝西西安
大皮院西口的定家小酥肉,上次就來吃了,我愛小酥肉,尤其在冬天。
雜肝湯
麻花油茶
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