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麻辣香鍋怎樣做面

美食更新时间:2024-12-24 11:05:14

麻辣香鍋怎樣做面?用料：面條100克、大蝦10個輔料：炸酥肉、火鍋丸子、莴筍葉、黃豆芽、烤麸、千張、蒜薹，接下來我們就來聊聊關于麻辣香鍋怎樣做面?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麻辣香鍋怎樣做面

用料：面條100克、大蝦10個。

輔料：炸酥肉、火鍋丸子、莴筍葉、黃豆芽、烤麸、千張、蒜薹。

調料：麻辣香鍋料、大蒜、花椒、幹紅辣椒、食用油。

将蒜薹切段、烤麸切塊、千張切寬絲、大蝦去剪去蝦槍和蝦須，開背去蝦線備用。

将火鍋丸子、烤麸和千張放入開水鍋裡焯一下。

炒鍋放食用油，放入大蒜、幹紅辣椒和花椒炒香。

放入黃豆芽翻炒。

放入大蝦翻炒，放入麻辣香鍋調料。

加入燙熟的千張、火鍋丸子和烤麸翻炒。

最後，放入莴筍葉或者青菜，翻炒至莴筍葉斷生。

準備一鍋開水，下入金龍魚優+活性發酵空心挂面。

煮5-6分鐘。

撈出，過冷水，也可以不過冷水，這個随意。

将面拌入制作好的麻辣香鍋裡，即可食用。

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