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五香焖面做法圖解

美食 更新时间:2025-01-11 12:00:20

  1、原料:面條1碗、土豆1個、胡蘿蔔1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圓蔥1個、牛肉醬、蚝油、糖、鹽。

  2、做法:将圓蔥、胡蘿蔔、土豆、香菇切丁,木耳切成細絲;面條煮到八分熟撈出;

  3、鍋中放入适量油,待油熱後放入圓蔥丁炒香,放入土豆丁、胡蘿蔔丁,加入兩大勺香辣牛肉醬,翻炒;

  4、将剩下的配料一起倒入鍋中,均勻翻炒,讓食材與牛肉醬充分混合,加入少許水、鹽、耗油、白糖,稍稍煮一會;

  5、放入煮過的面進行焖制,等到湯汁收的差不多即可出鍋。

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