tft每日頭條

 > 美食

 > 紅梨的制作方法

紅梨的制作方法

美食 更新时间:2025-01-08 03:24:04

  1、将低粉100克、糖12克、涼水25克、融化的黃油50克、鹽1克混合揉成面團。

  2、将面團包保鮮膜放入冰箱冷藏約2小時。

  3、這時處理餡料将紅梨洗淨擦幹水分切成薄片。

  4、放入容器中倒入适量白葡萄酒和适量香草精腌制。

  5、去幾塊吸水性強的餅幹裝入保鮮袋中用擀面杖擀壓成粉末備用。

  6、将腌制好的紅梨控幹水分。

  7、取出面團放在錫紙或油布上擀成圓的面皮。

  8、在中間部分均勻的鋪上餅幹粉末。

  9、邊緣要留出約2-3厘米然後在餅幹粉上均勻鋪上紅梨片和蔓越莓。

  10、将預留的一圈兒面皮卷起包裹住餡料。

  11、在餡料上放入适量黃油 派皮刷蛋黃液。

  12、放入預熱好200度的烤箱中層 上下火20分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved