如何做茄汁雞翅-tft每日頭條

如何做茄汁雞翅

美食更新时间:2025-01-25 22:29:50

　　1、雞翅8個、番茄 1個。

　　2、把所有材料準備好，生姜切絲，小蔥切末。

　　3、番茄去皮切丁，大蒜切末。

　　4、雞翅對半切開，加料酒、胡椒粉、生姜、醬油和生粉，抓勻腌制半小時。

　　5、熱鍋，倒入适量油，待油溫5成熱時，大火轉中火。

　　6、放入雞翅，會有這樣明顯的泡泡，炸至金黃撈出。

　　7、全部炸完後，所有的雞翅都倒回鍋中，大火複炸一次，這樣表皮會更酥脆哦。

　　8、炒番茄湯汁變濃稠時，放入雞翅翻拌均勻，就可以出鍋了。

　　9、裝盤，用香菜葉做點綴，表面撒上小蔥。

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