葡式蛋撻
可以放水果 果醬 紅豆 等
原創作者:揪揪耳朵
準 備 材 料
Preparation material
1蛋撻皮 11個
2牛奶 50ml
3淡奶油 100ml
4蛋黃 2個
5糖 15g
6煉乳 一勺
7鹽 1-2g
2牛奶 淡奶油中加糖 一點點鹽攪拌
3加入煉乳 蛋黃液攪拌勻
4蛋撻液放入蛋撻皮8分滿 也可以加入果肉等
5這個量做了大的蛋撻11個
6烤箱上下火210度烤20分鐘 放在中層
7觀察顔色 我不喜歡黑呼呼那種
8出爐
9也可以配上果醬或者酸奶來吃
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