上一次寫廣州攻略推文還是在廈廣高鐵通車前,而秘密君這次避開了國慶人流高峰,坐着将近五個小時的動車,直達廣州啦~又怒刷了一波廣州美食,除了心心念念的陳添記還是忍不住又去吃了一回,其它的都是上次沒吃過的哦!其中有一家雲吞超得秘密君的心,快跟往下看吧。
富臨食府
越秀區惠福東路417号
富臨一直是上次廣州之行沒吃到的遺憾呀!因為排隊真的太長了,這次機智的秘密君早早的就來坐等啦。
富臨的門面超級小,一不小心就會錯過。門面進去就是一個樓梯,直達樓上才是座位。裝潢是老廣式,大圓桌,人多的時候都得拼桌。
招牌的脆皮豬手和白灼牛肉,給個99分毫不誇張!脆皮豬手,皮脆而不硬,微微的焦香味,肉質鮮嫩,還保留着肉本身的微微紅色,與平時吃到的大豬蹄子完全不一樣;白灼牛肉更是滑口的不行,水靈一般的嫩。兩道菜都會搭配醬油芥末,把肉往那上面一蘸,錦上添花!
吳财記面家
大同路84号和隆裡20号
吳财記開在深巷裡頭,大緻晚上八點多導航時,主路上都已摸黑了,沒想到一進巷子,便能看到燈光和長隊。吳财記的大招牌特别顯眼,還大大的寫着僅此一家,别無分店。
除了原有的小店面,在對面也設有2大間堂食空間,前來尋味的人絡繹不絕。吳财記主打雲吞,分别點上一份細蓉和炸雲吞。
或許是抱着期望太大,口感反而沒有想象中的讨喜,味道比較中規中矩。如果還有機會,會考慮試試他們家的撈面系列。
巧美面店
越秀區惠福東路401-403号
這家店雖在秘密君的小本本内,但原本并不在當天的食單範圍内,沒想到誤打誤撞吃到了,而且直居此次廣州之行美食TOP1。
巧美也是典型的老店小店,在不遠處的北京路步行街也有一家。店門口大大挂着蔡瀾先生多次上門的報道,有不少當地人來這裡吃早餐。
抱着什麼口味都想試試的心态,點了一份五寶雲吞細蓉。
五寶即有五種口味,“蟹子雲吞”、“鮮蝦雲吞”、“赤貝柱雲吞”、“鮑魚仔雲吞”和“鮮蝦蟹子雲吞”,每粒都超級大顆,餡料飽滿,吃起來很滿足。竹升面也是目前吃過那麼多同款面裡最好吃的,不會有很重的堿味,配着湯頭,這一碗雲吞面真是絕了。
源記腸粉
荔灣區華貴路93号
源記是聽當地的一個朋友推薦的,同時推薦的還有堅記面店,礙于已經品嘗過太多雲吞面類,所以想要試試腸粉。
源記是路邊的小店,位于華貴路,與熱鬧的長壽路相隔不遠,但卻那沒有那麼多的遊客。店裡的師傅個個都是快手,腸粉一份接一份。腸粉的皮特别薄,接近透明,蘸着醬油吃起來特别入味,有多種口味可以選擇。
還點了一份豬腰粥,由于在金門吃了好多廣東粥(很喜歡!),所以決定來當地吃吃,果然,粥就是要熬成這樣才好吃呀!
順達鮮炒水果冰沙
海珠區昌崗東細崗路2号102
坐地鐵穿越了2個區,特意來吃這份水果炒冰,兩個字,滿足!位于市井的社區樓下,遠遠就能看到水果攤位,門口以開始排着小隊。
牆上滿滿的各種水果炒冰搭配,選擇眼花缭亂,還可以點加果肉或者加牛奶,酸奶。常規的水果冰是選擇水分較多的水果,打成果醬,進行炒冰;如需加果肉,老闆會另外切塊,待冰成型後加入一起翻炒,最後裝杯。
芒果 百香果 芒果肉
滿滿的一大杯呀,要盡快吃掉,不然就都融化咯,所以秘密君提醒,可以讓老闆分2杯裝,加個五毛錢,2個人吃一份妥妥的。
COVITA COFFEE
赤崗北路TIT創意園(翡冷翠小鎮A2棟02号)
這家咖啡店位于秘密君住的民宿附近,第一次經過就想着某天早上可以帶走一杯。裝修風格立馬讓我想到廈門的21 GRAM,同樣是簡單的工業風,位置不多,隻有咖啡可選。
店裡有2位小哥哥,态度很好,還有些含蓄,在等待的過程中會偶爾探聽你喜歡的咖啡口味。後來在TIT創意園裡也有見到,回來一查發現其實有挺多分店的,也算是廣州的小網紅吧,體驗不錯,藍色的logo讓人印象頗為深刻。
Mihimihi
中山五路與大馬站交叉口(分店多)
這家同下面要推薦的“椰子裡”都位于北京路步行街上,以及都是在小紅書上看到很多人推薦,由于處于遊客區,所以本并不抱太大希望打卡,但反而都還聽不錯的。
Mihimihi,看外觀就是典型的“網紅店”,裝修是小女生喜歡的。店裡主推2款産品,舒芙蕾和奶脆棒,招牌舒芙蕾一般到晚上是沒有了。PICK了榴蓮奶脆(有很多口味可選),是好吃的。
别看這奶脆看上去像一根根炸香腸,但吃起來完全是清爽的口感,是外皮酥脆是那種面包烤出的焦香,裡面是現打的口味冰奶油,二者搭配起來真是絕了,也不會膩。
椰子裡
中山五路33号附近
一家專門做椰子的小店,如果不是看了小紅書推薦,經過我大概也是不會注意到。招牌上打着“椰子裡的哲學”作為sologen,店裡的産品都是圍繞椰子做的。
我們點了最多人推薦的雙層椰子凍。告訴店員小哥哥你需要外帶,他便會拿出半粒椰子,在表面撒上椰子脆。初看這個椰子凍,以為雙層是指内外2層(還抱怨最外層的怎麼挖不動),吃到下面才發現是上下2層。
上層是椰青凍,下層是椰奶凍,搭配椰子脆,吃起來滑溜滑溜的。清涼又滋潤,還能解渴,也不甜膩,是滿意的一份味道。
TIT創意園
海珠區新港中路397号
打卡創意園是每次出行的必備,去哪裡都要找找當地的文創之地。上次去了紅専廠,這次來TIT看看。TIT最出名的大概是微信總部吧,整個園區到處都是微信表情包,真是熟悉又陌生。
TIT裡其實能逛的店不是很多,但也都還挺有趣的。“不方便面館”和現在大街上到處都有的泡面小食堂比起來,高級多了。店裡富有設計感,又像超市又像食堂,成排的飲品區也是一大亮點。
樹德生活館是一家24小時營業的複合型空間,集書店、買手店、文具店、咖啡館、展廳等于一體。店裡還有2隻可愛的大秋田,店裡有許多小物件的形象是以他們為原型做的,還挺有意思的。
已經是第二次來廣州,喜歡這裡的城市氛圍,這裡的節奏氣息。走在檔口一條街的馬路上,年輕人們在這裡行色匆匆;回到老城區,也有和廈門一樣,悠閑的坐在家門泡茶養魚的老爺爺。
還有最重要的一點啦,在廣州可以喝到好多在廈門喝不到的飲料啊!每次去便利店都要挑上好久,真想每一種都一一喝過去!
對于秘密君來說,這裡是座好城市,是會一直一直想要再來的地方,可能不再為了旅遊,也想多待一陣,去其他區感受不一樣的老廣。
TIPS
廣州攻略①,點擊可閱讀。
在攻略①中文末有提到做地鐵可以買一日卡或三日卡,這次去體驗了一回發現這個步驟可以不參考。廣州目前做公交/地鐵,都可以用微信小程序支付,很方便,不需要排隊,直接掃碼上車/進站。
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文:秘密廈門 圖:秘密廈門
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