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鲽魚怎麼做湯好喝

美食 更新时间:2024-06-30 05:47:48

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)1

沒難度,不用zhai刺,很适合小孩

By 豆粉1601028976

用料

  • 鲽魚 1條
  • 蔥 1段
  • 蒜 适量瓣
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 老抽 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 1個
  • 辣椒 1個
  • 冰糖 适量
  • 香葉 1片
  • 糯米酒 适量

做法步驟

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)2

1、魚泡水洗淨

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)3

2、準備料

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)4

3、油熱放冰糖融化

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)5

4、放入蔥蒜大料花椒辣椒香葉

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)6

5、加入蚝油、老抽、生抽、醋、糯米酒

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)7

6、加入魚

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)8

7、加入水

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)9

8、收汁

鲽魚怎麼做湯好喝(好吃到模糊的炖鲽魚)10

9、成盤

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