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如何制作好吃的涼拌脆黃瓜片

美食更新时间:2024-12-21 20:32:06

如何制作好吃的涼拌脆黃瓜片?原料：黃瓜2-3根，食鹽适量，白糖适量，姜絲适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量，現在小編就來說說關于如何制作好吃的涼拌脆黃瓜片?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何制作好吃的涼拌脆黃瓜片

原料：黃瓜2-3根，食鹽适量，白糖适量，姜絲适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量

将黃瓜洗淨，斜切成較厚的片，加入鹽，白糖和姜絲，抓拌均勻，腌制兩小時。

腌制好後，倒掉腌出來的水，攥幹水分後加入蒜末，辣椒粉，香油，辣椒油，味精。

抓拌均勻後即可享用好吃的脆黃瓜。

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