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紅燒素雞怎麼做最好吃

美食更新时间:2024-08-16 19:19:03

紅燒素雞怎麼做最好吃?主料：素雞200克、冰糖15克輔料：生抽2勺、老抽1勺、香蔥1根，接下來我們就來聊聊關于紅燒素雞怎麼做最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒素雞怎麼做最好吃

主料：素雞200克、冰糖15克。

輔料：生抽2勺、老抽1勺、香蔥1根。

素雞洗淨切片。

鍋中倒适量油，将素雞放入煎。

翻面繼續煎。

煎至兩面金黃盛出。

鍋中留底油，放入煎好的素雞，調入生抽。

再調入老抽。

加熱水，沒過素雞即可，大火燒開，轉小火。

加入冰糖，小火慢煮至水分快幹，收汁，擺盤，撒香蔥葉即可。

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