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怎麼做好吃的蘿蔔

美食 更新时间:2024-06-28 05:09:20

怎麼做好吃的蘿蔔?1.先準備2個洗幹淨的白蘿蔔,切掉蘿蔔的頭部和尾部然後把蘿蔔豎着切開,再全部切成薄片裝盆裡面 然後往裡面加入适量的鹽攪拌均勻,攪勻後腌一個小時左右,腌出蘿蔔裡面的水分,接下來我們就來聊聊關于怎麼做好吃的蘿蔔?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做好吃的蘿蔔(蘿蔔怎麼做好吃)1

怎麼做好吃的蘿蔔

1.先準備2個洗幹淨的白蘿蔔,切掉蘿蔔的頭部和尾部。然後把蘿蔔豎着切開,再全部切成薄片裝盆裡面 然後往裡面加入适量的鹽攪拌均勻,攪勻後腌一個小時左右,腌出蘿蔔裡面的水分。

2.一個小時後把蘿蔔裡腌出來的水分使勁攥幹。用涼開水沖洗兩遍,控幹水分備用。蘿蔔控水後裝盆裡,往盆裡面加入一大勺白糖拌勻,接下來切點蒜片和生姜片,再把泡椒也切成小圈備用。

3.這個蘿蔔片已經在冰箱裡放了一晚上了,這樣做的蘿蔔片醬香味濃郁,口感清脆爽口,開胃又好吃。

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