怎麼炖老母雞湯好喝?食材:母雞1隻、幹蘑菇一把、紅棗3顆、姜、蔥段、鹽、花椒、胡椒,我來為大家科普一下關于怎麼炖老母雞湯好喝?以下内容希望對你有幫助!
食材:母雞1隻、幹蘑菇一把、紅棗3顆、姜、蔥段、鹽、花椒、胡椒。
母雞洗淨,菌菇浸泡十分鐘。
花椒水煮沸後沖燙整隻雞。
鍋裡加水放入雞煮沸,保持沸騰狀态撇去浮沫。
撇淨後加入菌菇、紅棗、蔥姜大火燒開。
小火熬煮兩小時,調入鹽和胡椒粉。繼續煮一小時即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!