山楂糕怎麼做好吃?食材:山楂500g、冰糖适量、白糖适量,下面我們就來聊聊關于山楂糕怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:山楂500g、冰糖适量、白糖适量。
首先需要去除新鮮山楂裡的果核,倒入煮鍋裡加入少許檸檬汁和兩升清水,中火熬制三到五分鐘。
然後用過濾網将果皮濾出,将山楂糊重新倒入鍋中,加入250克白糖和冰糖,一邊熬煮一邊攪拌。
最後等糖類完全溶化後,盛入容器中放涼,冷卻之後即可切塊食用。
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