tft每日頭條

 > 生活

 > 做蛋湯的正确方法

做蛋湯的正确方法

生活 更新时间:2024-12-20 20:38:22

做蛋湯的正确方法?食材配料:雞蛋、蝦米、紫菜、蔥花、鹽、香油、清水先将雞蛋打入碗中,再用筷子将它充分攪散備用,今天小編就來說說關于做蛋湯的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

做蛋湯的正确方法(做蛋湯做法步驟)1

做蛋湯的正确方法

食材配料:雞蛋、蝦米、紫菜、蔥花、鹽、香油、清水。先将雞蛋打入碗中,再用筷子将它充分攪散備用。

鍋中水燒開後需立即關火,待它停止沸騰後,再将蛋液倒入進去,等它凝固定型後再用筷子攪拌,所以下入的時機特别重要,此步驟是蛋花形成的關鍵步驟。

然後在碗中放入蝦米、紫菜、鹽、蔥花,再将蛋湯沖入進去,并将它充分攪拌均勻,最後再滴入幾滴香油即可,這樣沖出來的蛋花湯湯底不渾濁。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved