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怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋

美食更新时间:2024-08-01 03:07:15

上次鮮蘑菇買的還挺多，估計是買的時候，太高興了，有點激動，家裡剩下來的，估計還能再做一頓，來個日常快炒吧。

鮮蘑菇炒雞蛋有吃過的嗎？不知道為啥，感覺生活在城市裡的人，吃香菇的時候多一些，但是吃鮮蘑的時候卻是有點少的。所以，開始我們今天稀少而珍貴的分享吧。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）1

準備食材：鮮蘑、雞蛋、青椒、蔥花等。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）2

1、将準備好的鮮蘑手撕成片，留以備用。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）3

2、起鍋燒水，将準備好的鮮蘑放在鍋中，進行焯煮，之後盛出來就好。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）4

3、将準備好的雞蛋打散在空碗中，留以備用。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）5

4、将準備好的青椒切成塊狀，留以備用。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）6

5、再将準備好的蔥花放在雞蛋液中，攪拌均勻，之後起鍋燒油，将準備好的雞蛋液放在鍋中，進行翻炒，之後盛出來。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）7

6、另起鍋燒油，将準備好的青椒放在鍋中，進行翻炒。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）8

7、再将之前焯煮過的鮮蘑放在鍋中，進行翻炒。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）9

8、将之前焯煮過的雞蛋放在鍋中，進行翻炒。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）10

9、準備适當量的鹽巴放在鍋中，進行翻炒。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）11

10、大火翻炒，之後盛出來就好啦。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）12

好啦，鮮蘑的分享就在這裡啦，希望是大家喜歡的吧。

怎麼做鮮蘑菇炒雞蛋（鮮蘑菇炒雞蛋營養豐富）13

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