上次鮮蘑菇買的還挺多,估計是買的時候,太高興了,有點激動,家裡剩下來的,估計還能再做一頓,來個日常快炒吧。
鮮蘑菇炒雞蛋有吃過的嗎?不知道為啥,感覺生活在城市裡的人,吃香菇的時候多一些,但是吃鮮蘑的時候卻是有點少的。所以,開始我們今天稀少而珍貴的分享吧。
準備食材:鮮蘑、雞蛋、青椒、蔥花等。
1、将準備好的鮮蘑手撕成片,留以備用。
2、起鍋燒水,将準備好的鮮蘑放在鍋中,進行焯煮,之後盛出來就好。
3、将準備好的雞蛋打散在空碗中,留以備用。
4、将準備好的青椒切成塊狀,留以備用。
5、再将準備好的蔥花放在雞蛋液中,攪拌均勻,之後起鍋燒油,将準備好的雞蛋液放在鍋中,進行翻炒,之後盛出來。
6、另起鍋燒油,将準備好的青椒放在鍋中,進行翻炒。
7、再将之前焯煮過的鮮蘑放在鍋中,進行翻炒。
8、将之前焯煮過的雞蛋放在鍋中,進行翻炒。
9、準備适當量的鹽巴放在鍋中,進行翻炒。
10、大火翻炒,之後盛出來就好啦。
好啦,鮮蘑的分享就在這裡啦,希望是大家喜歡的吧。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!