一直喜歡做脫脂酸奶,但是總是吃不完,所以挖空心思想把它吃光光,所以就有了酸奶餅。1袋酸奶2個雞蛋,不和面,不揉面,做的酸奶餅松軟好吃,老少皆宜,快來試試吧
用料
酸奶适量
雞蛋2個
低筋面粉适量
玉米面粉适量
細砂糖适量
小蘇打少許
酸奶雞蛋餅的做法
老師說脫脂牛奶不可以做成脫脂酸奶。真理源于實踐,我竟然做出了濃稠的脫脂酸奶。看圖:脫脂酸奶适量。
加入雞蛋
加入适量糖(根據個人口味添加吧)加入面粉及玉米面粉調勻,我的酸奶做得實在實在太濃稠,所以添加了少許牛奶,不過無論加不加牛奶面糊調勻之後成糊狀就可以,稀點稠點都不影響口感。(小蘇打加進去的話口感相對會好一些)
為了趕時間晚上弄好,保鮮膜封好,入冰箱冷藏,第二天早上起床就可以做了。
平底鍋刷少許油,面煎熟即可。
美美的
誘人的美味
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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