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美食攻略濃情蜜意雞翅

美食 更新时间:2024-09-09 17:37:27

美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)1

從此不用點外賣

By CuppycakeL

用料

  • 雞翅 10個
  • 姜 1小塊
  • 料酒 1湯匙
  • 蔥 适量
  • 奧爾良腌料 3勺
  • 辣椒面 1勺
  • 芝麻 适量
  • 蒜 3瓣
  • 玉米澱粉 适量

做法步驟

美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)2

1、雞翅用牙簽紮小孔,倒入料酒、奧爾良腌料2勺、蔥花、姜片腌制15分鐘;

美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)3

2、用玉米澱粉裹好,等待下鍋;

美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)4

3、熱油,進行炸雞翅;

美食攻略濃情蜜意雞翅(宅家美食之香辣雞翅)5

4、炸到金黃撈出,再繼續起鍋熱油(當時照片忘記拍了,隻有最後成果啦!)倒入蒜末、蔥花、白芝麻、一勺辣椒面、一勺奧爾良腌料,然後翻炒,最後出鍋即可。

小貼士

炸雞翅時要小心,火不要太大,時間别太長,不然會糊!還要注意安全,不要被油濺到喲!

雞翅的營養功效

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

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